O fado é a alma da música de Lisboa. Uma música melancólica nascida no século XVIII, que as pessoas comuns cantavam lamentando sua infelicidade e o que se perdeu, contando suas experiências. Atualmente tem a letra dos melhores poetas, com o título de ter sido declarado Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A sua comparação com o tango é inevitável, porque ambos mostram a mesma paixão e melancolia.

Um solista acompanhado por uma guitarra portuguesa ou violão, canta letras nostálgicas que descrevem pequenas histórias de bairros humildes. Os melhores lugares para ouvir o fado são em Alfama, Mouraria e Barrio Alto. E ainda há tavernas onde performances espontâneas são realizadas seguindo a inspiração do momento. A nova geração de fadistas e instrumentistas incorporou sons de fusão que acrescentam novas nuances às notas tradicionais.